GEOGRAPHIA
Price: €25
Available: Lunch
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O GEOGRAPHIA homenageia a riqueza da “gastronomia que fala português”, nomeadamente o seu caráter global. Na verdade, a cozinha portuguesa foi uma das primeiras cozinhas de fusão, um produto das influências que os portugueses trouxeram dos “mundos” onde estiveram presentes ao longo dos séculos.
📍Estrela
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Starter: Dim Sums de Minchi com molho de soja e mel
Main: Caril de Camarão à Goesa
Dessert: Melhor Pão de Ló do Universo com Frutos Vermelhos
